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我在七零做精,瘋批大佬瘋狂淪陷 第45章

把白菜蘿蔔全部放好,想著要挖一菜窖才行,要不然這些白菜蘿蔔要凍壞了。

跟著進來的周斯年聽了她的嘟囔,想了想跑到廚房後麵。

這個廚房很大,灶台後麵是一個個固定在牆上的架子,應該是之前放東西的,現在被明黛擦乾淨放廚具了。

架子後麵還有一大片空地,明黛之前冇發現,現在周斯年過去打開,才發現裡麵是個地窖。

阻止了周斯年直接下去的舉動,她點燃一根木棒扔了下去。

看到火焰冇有立刻熄滅,這才踩著梯子下去。

到了下麵發現是個空地窖,長久冇有進人味道有點大,但是很實用,不用再挖菜窖了。

而且她還發現地窖裡套著一個冰窖,看著不大也能儲存不少的冰,算是意外之喜了。

打開地窖口通風,明黛讓周斯年把另外一袋東西也倒在了桌子上。

半袋子各種各樣的乾菜,一包紅棗,一包核桃,一包鬆子,一包花生和一包瓜子。

量不大,但是很用心的用油紙包了,心意很到位。

把東西收好,心意記下。

安排周斯年把韭菜摘了,她在小灶上攤雞蛋花。

兩個雞蛋在油裡炸開,明黛把蛋殼扔進灶口,想著他們可以養兩隻雞的事情。

這樣就可以有藉口吃雞蛋了,雖然也可以說是買的,但是總不好經常去買,不符合她小可憐的人設。

至於被周斯年發現,這個時候的他記憶混亂,估計不會記得,記得了也會覺得是自己又出現了幻覺。

周斯年已經把韭菜洗乾淨拿出來了。

看著擺放整齊的韭菜,明黛讚賞的看了看他,這具身體也不好,還是不要在冬天碰涼水的好。

韭菜切碎,放在搪瓷盆裡,倒入炸好的雞蛋碎,五香粉、鹽巴和香油,攪拌一下。

拿出昨天就發上的麪糰,放到案板上,鋪上一層麪粉,揉搓幾下,把氣體排出。

揪成大小一致的劑子,用擀麪杖擀開。

舀起一勺子餡料填進去,對摺,捏出花邊,一個餃子胚子就做好了。

周斯年在一邊看了一遍,就學著包。

明黛看著,第一個奇奇怪怪,第二個似模似樣,第三個可以出師了。

惹不起,惹不起!

又是被天賦打敗的一天。

明黛邊感慨造物主的不公平,邊把所有的劑子都擀成了麪皮。

放著讓周斯年包,她把小灶的火調大,就著炸雞蛋的油鍋往裡放餃子胚。

貼滿鍋底,等著它自我膨脹。

趁著這會,拿出周斯年收到的大米,挖出一勺子,在舀子裡淘洗乾淨,放進鍋裡煮著。

給小灶上的韭菜盒子翻個身子,金燦燦的樣子誘人極了。

周斯年把所有的餃子都包好了,欣賞著自己的傑作。

明黛湊過去看了一眼,進步很大,已經看不出新手痕跡了。

第一批韭菜盒子出鍋,明黛把他們一個個鏟進小筐裡,看著胖乎乎的可愛極了。

周斯年已經把剩下的放進了鍋裡,看著他躍躍欲試的樣子,明黛把鍋鏟遞給他。

自己轉身拿了個蘿蔔,洗掉了表麵的泥垢,在案板上把它切成了細絲。

調了點醋,撒上鹽巴和香油,攪拌幾下,一道蘿蔔鹹菜就好了。

掀開大灶的鍋蓋,大米翻滾間,能看到已經開花了。

盛出米湯,把蘿蔔絲擺在桌子上,周斯年那邊也在進行最後一鍋韭菜盒子了。

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