一看就是認真總結過經驗的。
邱允滿意的點了點頭，聰明好學又勤快，也不枉自己帶他一場！
這時邱軼男從廚房的窗戶探出半個身體來，手裡攥著一把木條。
“哥，你看這些木條夠不…”
話冇說完就被站他旁邊的黑乎乎的丫丫驚到了。
“丫丫怎麼了？被誰欺負了？這幫小兔崽子當爺吃素的事吧？”
說著就要從窗戶跳出來，一副找人拚命的架勢。
邱允當即抬手止住他的動作，笑道。
“冇被欺負，小丫頭跟天佑一起玩火呢！”
又拍了拍丫丫的後腦勺，下巴往一旁的臉盆抬了抬。
“去，洗洗臉，哥給你做烤肉吃！”
丫丫眼睛珠子咕嚕嚕一轉，仰頭衝他咧了咧小嘴，蹦蹦跳跳去洗臉了。
雖然在爺爺家，爺爺已經給她熱過麝肉吃了。
但她還是想吃哥哥做的烤肉！
邱允見她跑開，一邊把袖子擼到胳膊肘上朝廚房走去，一邊指揮道。
“二娃子，你去堂屋拿一顆大白菜，剝出裡麵的嫩芯洗乾淨，一會兒包肉吃，我處理肉。”
在後世，大家都是用生菜包著烤肉解膩。
他家冇有生菜，隻有早上買的幾顆大白菜。
好在大白菜也能生吃，而且口感甘甜，用白菜葉包著烤肉吃剛剛好。
其實這個年代，大家肚子裡都缺油水，解膩倒在其次。
主要還是為了均衡營養。
“好嘞！”
邱軼男絕對服從指令，聞言，跑到堂屋抱出一顆大白菜出來，扒開裡麵的嫩芯兒，逐一清洗。
然後放在乾淨的籮筐裡晾乾水分。
與此同時，邱允已經快速切出二十多條肥瘦相間的野豬肉。
肉條大概3厘米寬，邱允把肉條逐一穿進木條中。
同時，讓邱軼男在院子裡選一個背風處燒火。
等邱軼男把木頭燒成冒紅火的木炭時，邱允拿著穿好的大肉條，一串串架在火堆四周慢慢烘烤。
不一會兒，豬肉上便傳出滋滋啦啦的聲響，表麵也不斷冒出小油泡，小油泡接連不斷的掉進木炭裡。
邱允又抓起鹽巴均勻撒上，然後繼續烤製。
邱軼男一邊流著口水，一邊可惜道。
“太浪費了，這油要是能接下來，夠炒好幾頓菜的！”
丫丫早就在聞到肉香的時候，就抱著金雕跑了過來。
一邊眼巴巴的看著烤肉，一邊不斷的伸出舌頭舔嘴巴。
見他倆這樣，邱允笑了笑，叮囑兩人道。
“看著點，彆烤糊了！”
邱軼男和丫丫兩人目不轉睛的盯著肉，聞言，一起點頭。
“好，好！”
邱允則是站起身，把白菜葉切下放進籮筐裡留著一會包肉。
剩下的菜幫，則是切成細條醃製成了一道涼菜。
然後又迅速和麪，在鍋裡貼了六張白麪餅子。
餅子剛熟就聽邱軼男在外麵大聲喊道。
“哥，快來，肉熟了！”
“來了！”
邱允快速把餅子剷出來放進饃筐裡，筐裡放上3把筷子，一手端餅子，一手端涼菜。
出去的時候就見邱軼男和丫丫手裡各拿兩串大肉串眼巴巴的等著自己。
見自己過去，兩人同時把手裡的一串肉串遞給自己。
邱允放下手裡的餅子和涼菜，接過丫丫手裡的大肉串，吹了吹熱氣，張嘴就咬一口。
“嗯，又鮮又嫩，火候剛好！”
雖然隻撒了鹽巴，但味道也是很香的。
想到廚房還有專門包烤肉的白菜葉，又趕緊跑回去端出來。
抽出一張白菜葉卷著大肉條遞給丫丫。